強火で炒める本格中華。
唐辛子や山椒の香りが食欲をそそります。
本物にこだわり、レシピはすべて四川流。
四川人もうなる本場の味をお届けします。
ごゆっくりとおくつろぎいただければ幸いです。
四川中華と言ったらこれ！
花椒や八角の香味がきいた本格マーボーです。
四川料理の代表格。ピリリと辛いうまみたっぷりの
キャベツと豚バラ肉が絶妙にマッチ。
言わずと知れた王道中華。下ごしらえからこだわった当店自慢の一品です。
激辛ブーム火付け役。溢れんばかりの唐辛子とスパイスで汗をいっぱいかきましょう！ 当店では、薬膳スープと麻辣スープの2色鍋も人気です。
胡麻をきかせたうまみたっぷりのやみつき担々麺。シメの一杯にぜひ。
強火で炒めたパラパラのご飯と卵が絶妙にマッチ。鉄板の一品です。
ひとつ一つ手作業で包んだパリパリ食感が楽しい春巻きです。チリソース、ピクルスソース、醤油の3種類のタレでお召し上がりください。
シャキシャキの歯応えがたまらない一品。ニンニクと醤油の味付けがあとを引くおいしさです。
各種コースもご用意しております。
ご予算ご希望に合わせて最適なコース料理をご提供します。
当店一押しの宴会コース。 四川をはじめ全土の代表的料理を集めた中華を味わい尽くす贅沢なコースとなっております。
麻辣スープと出汁スープの二色鍋（おしどり鍋）も選べる、 女性にも大人気の火鍋コース。新鮮なラム肉がおすすめです。
家庭の味を食べたい方におすすめな、成都、重慶をはじめとした 四川地方の伝統的な家庭料理をご堪能ください。
香港でも腕を磨いたオーナーが自信を持っておすすめする
蒸し料理を味わえるコースとなっております。
その他ご要望があれば、アレンジメニューもお出しできます
中国で大定番の青島ビール。
ライトなのどごしがピリ辛料理と相性抜群。
国賓接待にも供される中国伝統の黄酒。
浙江省紹興市の綺麗な水で造られたまろやかな味わいが特徴。
1939年創業の老舗が手がける上海老酒の代表格。
深い味わいをご堪能ください。
赤）万里の長城のふもとで栽培されたカベルネ・ソーヴィニヨンとメルローを使った、果実味に富みバランスのよい赤ワインです。
白）龍眼種（ドラゴンアイ）のぶどうを使用して造った、さわやかな酸味と果実味のバランスが絶妙な味わい深い辛口白ワインです。
名水が多い四川省で生まれた伝統ある白酒で、貴州茅台酒と並ぶ中国二大銘酒のひとつ。 口いっぱいに広がるフルーティーな香りが特徴です。
中国を代表する白酒。
各国VIPをもてなす宴会でも供される伝統ある味をお楽しみください。
緑茶、烏龍茶、プーアール茶、ジャスミン茶、菊花茶など各種取り揃えております。 お料理に合う銘柄をおすすめさせていただきます。
お花をジャスミン茶で包んだお茶です。まるでつぼみが花開くような美しさを楽しめます。
幅広いシーンでご利用いただけるよう、
上質で落ち着いた雰囲気の内装です。
ご家族ご友人とのお食事や、会食にもどうぞ
各種宴会のご予約も承りますので、お気軽にお申し付けください。
少人数でお越しの際はラウンジでごゆっくりお過ごしください。
広々としたラウンジでにぎやかで楽しいお食事をどうぞ。
8つの個室をご用意しております。
プライバシーが確保された空間で、上質な時間をお過ごしください。
大人数での宴会やイベントにぜひご活用ください。